2012年07月08日
本日の晩御飯
昨日 我が家のベランダで作ったバジルを収穫したので
ジェノベーゼソースを作りました
そのソースを使い 本日の夕食はパスタを作ってみました
本当はジェノベーゼソースオンリーのパスタを作って味わったほうがいいのですが
なぜかトマト味のパスタがいいと言われたので
トマトの缶詰にジェノベーゼソースを合わせ
ナスと 生ソーセージがあったので
ソーセージ中の肉だけを使いミートボール状にして
それを一緒に炒めてソースに絡めて トマトとナスのパスタの完成です
簡単だけど 本格的な味で美味しかったです
また自分で作ったジェノベーゼソースだけにより美味しく感じました

ジェノベーゼソースを作りました

そのソースを使い 本日の夕食はパスタを作ってみました
本当はジェノベーゼソースオンリーのパスタを作って味わったほうがいいのですが
なぜかトマト味のパスタがいいと言われたので
トマトの缶詰にジェノベーゼソースを合わせ
ナスと 生ソーセージがあったので
ソーセージ中の肉だけを使いミートボール状にして
それを一緒に炒めてソースに絡めて トマトとナスのパスタの完成です

簡単だけど 本格的な味で美味しかったです
また自分で作ったジェノベーゼソースだけにより美味しく感じました
Posted by ケンケン at 19:48│Comments(0)
│料理