ちょっと楽しいこと♪

久しぶりにパソコンにの前に座っています

体調も完全復活したので　旦那さんのリクエストに答えて

パスタ料理を作ってみました



ショートリブのタリアテッレです

料理じたいは簡単なのですが　煮込むのに少し

時間がかかるのが手間です

仕上げにチョコレートを削って載せれば完成！！

えっっ！チョコレートと思うかも知れませんが

甘くないソースなのでチョコレートの甘さがいいのです


そしてこちらが　シトラスサラダ



我が家で採れたハーブを使って作ってみました

写真では少し分かりにくいかもしれませんが

グレープフルーツが入っているので　爽やかで美味しかったよ

これは好きなフルーツを使って簡単にできるので　皆さんも

ぜひ作ってみてください


最後に　先日甥っ子に頼まれて作ったフォンダンショコラの

写真も載せさせてもらいました



見た目的にはイマイチですが　味は良かったみたいです？？・・・