ちょっと楽しいこと♪

今日の夕食にチキンココナッツカレーを作ってみました



初めてココナッツの缶詰を使ったので

最初はココナッツてどんな味　臭いがするのか興味津々でした

でも缶詰の蓋を開けても臭いがなく

あれ？と思ったのですが　調理をしていくと

ココナッツ独特の香がしてきました

何事も経験ですね・・・  

旦那さんが出張で裾野に行きました

帰りが遅くなったお詫びといってお土産を

買ってきてくれました



（これだけ？・・・）と思ったけど　

その日の夜中に美味しく食べちゃった

ダイエット中だけど　たまにはいいよね～

  

旦那さんが懐かしそうに眺めていました

何をみているのかな？と思ったらチョロＱ



「学生時代にこのラジコンが欲しかったけど高くて買えなかったな～」

と独り言をブツブツ言いながら　大事そうに飾っていました

皆さんもそんな宝物をお持ちですか・・・

  

今日の晩御飯は　いま流行りのトマト鍋を作ってみました



初めは美味しいのかな？と半信半疑でしたが

食べてビックリ！！

結構どころか大変美味しくいただきました

ぜひ皆さんも食してみてください

ちなみにスープは自家製です  

会社の新年会が開催されました

美味しい食事を仲間と一緒に堪能してきました





今年一年頑張らねば・・・  

本当にご無沙汰でなんだか少し恥ずかしいような・・・

今日は我が家で起こった事件をお知らせします

それは　オーブンレンジが突然壊れて動かなくなってしまいました

我が家では　毎食のようにレンジを使っているので本当に困って

慌てて近所の大型家電量販店に買いに走りました

しかしココで問題発生!!

在庫商品が少なく　欲しい商品が1週間以上待たなくては手に入らない・・・

そこで妥協してこのオーブンレンジを購入しました



今まで使っていた製品よりは少しグレードアップしたので

ま～　良しとしなくてはいけないのかな～